Superficie : 1 655 ha
Identifiant ONF : F10010Z
Inscription comme forêt domaniale : depuis 1894
Activités : randonnée, marche, vélo, sylviculture, chasse
Ancrée dans l’histoire champenoise et monastique, la forêt de Jouy s’étend sur le plateau briard, entre vallonnements et ruisseaux. Dominée par des chênes centenaires, elle abrite une biodiversité riche — ajoutant mares, reptiles comme le lézard vivipare, oiseaux et mammifères. Traversée par le GR11, une trentaine de sentiers balisés permettent aux visiteurs de découvrir aussi des arbres remarquables, tels que le chêne Montauban de 370 ans. Moins fréquentée que d’autres massifs franciliens, elle offre un cadre calme apprécié pour la randonnée et la contemplation de la nature.
Composition de la fôret
chênes 30%
feuillus (chêne, hêtre, érable, bouleau, peuplier etc) 40%
résineux 30%
sources : ONF, FranceArchives